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一般収穫期より早く出荷します
毎年夏限定で希少な生の落花生を販売しており、業務用として様々な料理に最適
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Point 01
8月から9月の2か月間だけ販売
一般的な落花生の収穫時期は9月以降ですが、当農園では研究により7月後半から収穫が可能となりました。広く知られる乾燥させたものではなく、塩ゆで専用として開発された品種ですので業務用としても様々な料理にお使いいただけます。
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Point 02
全国に発送いたします
丹精込めて農家が育てた農作物を浜松から全国の皆様にお届けしております。全国各地の飲食店様からもご注文いただいておりますので、遠方の方にもこだわりの農作物をサラダや加工品でお試しいただく機会が増えています。
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Point 03
料理の幅が広がります
直売所にお越しになれない浜松より遠方の方も、飲食店として業務用に必要とされている方も、オンラインショップが便利ですのでぜひご利用ください。乾燥させた品種とは異なる味と食感をお楽しみいただけます。
3つのこだわり
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業務用としてもご注文を承ります
落花生は塩ゆで専門の品種を栽培しており、畑から掘ったばかりの新鮮な生の状態を楽しめます。
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飲食店様からの業務用注文を歓迎
拠点である浜松の食材で、全国の飲食店の皆様に美味しい料理をお作りいただけるよう丁寧に栽培しています。
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直売所の農産物はお土産にもおすすめ
直売所では農家から一番新鮮な状態でご購入いただけるほか、採れたての農作物はお土産にもおすすめです。
お気軽にご連絡ください
庄島農縁株式会社のこだわり
3つの理由
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Reason01
加工しやすい生の状態は業務用に最適
新鮮な農作物の提供に尽力
お子様からお年寄りまで幅広い世代へ
拠点の浜松の気候と土壌で育てた農作物を幅広い世代の方にご賞味いただけるよう、個人の方のご注文はもちろん、全国の飲食店や加工業の皆様からのご注文を歓迎しております。農作物の収穫時期によって品揃えが異なりますので、お見逃しのないようぜひオンラインショップでご確認ください。
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Reason02
塩ゆで専用落花生は夏にぴったり
茹でると冷凍保存が可能
お求めやすい量から販売しております
塩ゆでしてから冷凍すると、夏にぴったりの冷たいおつまみになりますので、ぜひお試しください。農家直送の新鮮な農作物は新鮮で、シンプルな味付けでも十分なほか、研究を重ねたことによって一般的な収穫期より早く採れますので、全国に先駆けてお楽しみいただけます。
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Reason03
業務用としてのご注文を承ります
「おおまさりネオ」も栽培
病気に強いため安定した出荷が期待できます
当農園で栽培している「おおまさり」「おおまさりネオ」は極大粒で甘みが強いのが特徴です。生の状態は加工がしやすいため、炒ったものとは異なる味や食感であらゆる料理にお使いいただけます。浜松をはじめ全国の皆様に食べていただけるように、業務用としても販売しております。